Description
Aromatische Olivenbaum-Holzchips
Der Rauch der Olivenbaum-Holzchips ist typisch für die mediterrane Küche; er schmeckt nach Land und Honig. Der Saft ist voller dieses charakteristischen Aromas, das Olivenbaumholz hat, und verleiht den Speisen eine besondere Note.
Paket mit 0,6 dm³ Olivenbaum-Holzchips.
Gebrauchsanweisung:
Die Holzchips müssen etwa 20 Minuten vor der Verwendung angefeuchtet und direkt auf die Holzkohle oder in einen Räucherofen gelegt werden, damit der Rauch das Essen umhüllt.
Perfekte Kombination mit:
- Rotes Fleisch
- Wild
- Fetter Fisch
- Alle Arten von Gemüse
Hinweise:
Geeignet, um Holzkohle- und Gasgrills einen meisterhaften und magischen Touch zu verleihen, und kann auch in herkömmlichen Öfen verwendet werden.